€ 60,00
Questo Single Malt Scotch Whisky di Glenfarclas, prodotto nella regione dello Speyside, matura 12 anni in botti di rovere ex Sherry Oloroso. Risulta essere un eccellente introduzione allo stile della distilleria, per chi vuole godersi uno “sherried” whisky; può essere consumato liscio o con l’aggiunta di un pò di acqua.
Single Malt come Glenfarclas comanda, il 12 anni si distingue per l’importante impronta fruttata che lo riconduce quasi ad uno Sherry, caratteristica data dall’affinamento in botti che precedentemente lo contenevano. Gustoso, caldo e molto particolare, questo Whisky si distingue dai classici scozzesi e fa della gentilezza il suo punto di forza, tanto da essersi riuscito a guadagnare i 94/centesimi nella Whisky Bible di Jim Murray.
Colore giallo paglierino tenute con riflessi dorati, al naso fonde aromi maltati e note dolci di Sherry, avvolti in una delicata fumosità, con sottofondo fruttato di pera e dolce di vaniglia e miele. Assaggio liscio, pulito, lieve, leggermente speziato e con un’ottima persistenza, delicatissima, di fumo.
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