€ 45,00
Sagamore Spirit Rye Whiskey è una miscela di due purè di segale, invecchiati da 4 a 6 anni in botti di rovere americano ad alto contenuto di carbone. Il primo è un high-rye, che aggiunge note di cannella e chiodi di garofano, mentre il secondo, un low-rye, apporta note di caramello, miele e scorza di agrumi, per un classico whisky di segale in stile Maryland.
Dopo aver invecchiato i whiskey ad alto e basso contenuto di segale per 4 o 5 anni in botti nuove di rovere americano ad alta carbonizzazione, vengono miscelati e maturati per altri 18 mesi in botti tostate caratterizzate da doghe ondulate.
La maggiore superficie delle doghe a basso carboncino e tostatura media conferisce il delizioso caramello, toffee, nocciola e cocco tostato di Double Oak, il classico whisky di segale in stile Maryland che viene reinventato attraverso questo innovativo processo di invecchiamento.
Bottiglia 70 cl.
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