€ 60,00
Un distillato nobile, elegante e raffinato come non ce ne sono. A differenza della maggior parte dei Rum, che vedono l’impiego di melassa, per la produzione del Rum Zacapa 23 Anni Solera viene utilizzato solo il succo della canna da zucchero, chiamato in Guatemala “miele vergine“, e per il processo di fermentazione, che dura 5 giorni, si utilizza un lievito estratto dall’ananas che garantisce un gusto e un aroma inconfondibili.
Si differenzia per il suo particolare metodo di produzione. Il prodotto base, invece della melassa è esclusivamente puro succo di estratto di canna da zucchero, definito nella sua terra di origino Guatemala. Questo particolare metodo di produzione e l’invecchiamento di 23 anni in botti di rovere, rendono il Rum Zacapa 23 anni “Sistema Solera” un distillato nobile, elegante e raffinato. Colore giallo ambrato intenso con riflessi ramati; con aroma persistente di frutta esotica matura e spezie dolci. Gli Aromi, si fondono al palato con note di legno e fichi secchi; il gusto è avvolgente ed equilibrato.
Alcol 40% Bottiglia 700 ml.
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