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Un’antica ricetta che prevede la lenta macerazione, permette alle selezionate erbe aromatiche tipiche del territorio, di conservare proprietà digestive benefiche
L’Amaro Silano è il più antico amaro calabrese con più di 150 anni d’età. Prodotto dall’azienda Bosco Liquori, a Cosenza è un elisir dal gusto esclusivo, realizzato con preziose erbe Calabresi.
Prima della nascita dell’amaro Silano, i liquori erano preparati quasi esclusivamente nelle case dei contadini. L’Amaro Silano e l’Anice vennero da subito apprezzati per le loro qualità ed il gusto originale, divenendo i liquori di casa delle ricche famiglie nobiliari.
Il liquore sprigiona sfumature e profumi tipici della Sila, rievocando paesaggi di montagna.
Un’antica ricetta che prevede la lenta macerazione, permette alle selezionate erbe aromatiche tipiche del territorio, di conservare proprietà digestive benefiche.
Per apprezzare pienamente il suo corposo gusto, si consiglia di servirlo ghiacciato, ottimo anche con una buccia d’arancia.
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