La cantina Aldegheri nasce a Sant’ Ambrogio, nell’ anno 1956, nelle vicinanze di Verona, tra le colline della Valpolicella, a pochi chilometri dal lago di Garda, da una famiglia contadina e già nei primi anni si caratterizza per la produzione di vini tipicamente veronesi. Genuinità, freschezza di sapore e grande cura nella selezione delle uve sono gli elementi che rendono apprezzabili i vini Aldegheri anche ai palati dei più raffinati intenditori. La perfetta coordinazione tra tecniche tradizione e moderne e la lunga esperienza degli addetti alla vinificazione garantiscono poi il successo di un prodotto che, nel corso degli anni, ha saputo conquistarsi la fiducia di un numero sempre più rilevante di consumatori. L’azienda ha una lunga esperienza nella vinificazione che attua con le tecnologie più avanzate, mantenendo scrupolosamente la tipicità, la genuinità e la trazione dei vini prodotti. I vini trovano il loro successo “a monte” nel vero senso della parola, infatti provengono per la maggior parte da uve di vigneti di collina rivolti a sud-est, ben esposti quindi all’azione benefica dei raggi solari. Presupposti fondamentali per ottenere uve dai grandi caratteri, infatti, sono oltre che un’adeguata coltura, una buona collocazione dei vigneti. Tutti i vini Aldegheri vengono seguiti con professionale competenza nel loro processo di maturazione. Quelli che richiedono lunghi periodi di invecchiamento vengono fatti riposare in pregiate botti di rovere. Così oggi Aldegheri è in grado di offrire tutti i vini veronesi, dal Valpolicella Classico al Recioto all’Amarone con le migliori caratteristiche qualitative.
Visualizzazione del risultato
