Whisky Irish ‘Caskmates IPA’ Jameson

 18,00

Il Whisky Irish “Caskmates” IPA della distilleria Jameson è un classico Whisky Blended irlandese, che ha la particolarità di maturare in botti precedentemente usate per l’invecchiamento della birra IPA, una tipologia di birra particolarmente luppolata, fresca e agrumata. La scelta di questo particolare metodo d’affinamento, permette al Whisky di arricchirsi di aromi che ricordano le erbe aromatiche, le note di tè e le delicate spezie, che donano al distillato dei profumi e degli aromi insoliti e caratteristici. È un’etichetta dedicata a chi è alla ricerca di novità interessanti e che ama sperimentare gusti nuovi.

Descrizione

Il “Caskmates” IPA Whisky Irish è prodotto da una delle distillerie più celebri e antiche di tutta l’Irlanda. Jameson è stata fondata verso la fine del ‘700 e ancora oggi ha conservato l’antico saper fare artigianale di un tempo. I Whisky Jameson nascono da una miscela di diverse tipologie di distillati. Secondo la tradizione del territorio, l’essiccatura dell’orzo si svolge in forni in cui non si utilizza la torba come combustibile, per evitare tipici sentori affumicati del Whisky delle Ebridi. Solo dopo un triplice processo di distillazione particolarmente accurato, il Whishy può cominciare il suo percorso d’affinamento in pregiati legni, scelti di volta in volta per conferire un carattere unico a ogni singola etichetta. La cifra stilistica Jameson risiede nella morbidezza e piacevolezza, fruttata e maltata, che da sempre caratterizza i suoi Whisky.

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