Rum Zacapa 23 Heavenly Cask Collection La Pasión 70cl (Astucciato)

Descrizione

Quarto rilascio della serie Heavenly Cask Collection, creato sempre dalla Master Blender di Zacapa, Lorena Vázquez, La Pasión (The Passion Cask) racconta la passione e il duro lavoro necessari per creare uno dei Rum più famosi al mondo. Durante il processo di invecchiamento, noto come Sistema Solera, i Rum di 6-24 anni vengono miscelati e invecchiati per far emergere i tratti caratteriali delle botti, che in precedenza contenevano Whisky americano, Sherry e vini Pedro Ximenez. Un’altra Edizione Limitata unica, fiore all’occhiello di tutta la collezione.

Colore dell’ambra intenso e luminoso, con riflessi rubino, al naso cattura con un mondo colorato, vivace e golosissimo che racconta di prugne secche, datteri e caffè in grani, poi una certa dolcezza di vaniglia insieme a tonalità più scure di cioccolato e noci tostate. Sublime l’assaggio che si spiega attraverso un corpo vellutato, morbido e dolce al punto giusto. Lunghissima la persistenza tostata, asciutta e pulita che invita ad un nuovo sorso.